Vastapaistettu
Adjarialainen hatsapuri
€14
Veneenmuotoinen uunileipä, jonka täytteenä on sulanutta juustoa, tuore munankeltuainen ja nokare voita
Adjarialainen hatsapuri
€14
Veneenmuotoinen uunileipä, jonka täytteenä on sulanutta juustoa, tuore munankeltuainen ja nokare voita
Minttu ja pinaatti
€14
Veneenmuotoinen uunileipä, täytteenä sulatettua juustoa, pinaattia, minttua ja nokare voita
Minttu ja pinaatti
€14
Veneenmuotoinen uunileipä, täytteenä sulatettua juustoa, pinaattia, minttua ja nokare voita
HATSAPURI
14 €
Pyöreä leipä, jonka sisällä on mietoa georgialaista juustoa, paistettu kullanruskean rapeaksi kuoreksi
HATSAPURI
14 €
Pyöreä leipä, jonka sisällä on mietoa georgialaista juustoa, paistettu kullanruskean rapeaksi kuoreksi
Tupla HATSAPURI
16 €
Juustolla täytetty pyöreä leipä, jonka päällä on runsaasti sulatettua juustoa ja joka on paistettu kauniin kullanruskeaksi.
Tupla HATSAPURI
16 €
Juustolla täytetty pyöreä leipä, jonka päällä on runsaasti sulatettua juustoa ja joka on paistettu kauniin kullanruskeaksi.
Alkuruoat
Kanasalaatti
13 €
Revittyä kanaa, tuoreita kasviksia ja yrttejä kermaisessa valkosipulikastikkeessa
Kanasalaatti
13 €
Revittyä kanaa, tuoreita kasviksia ja yrttejä kermaisessa valkosipulikastikkeessa
georgialainen salaatti
€14
Georgialaistyylinen kurkku-tomaattisalaatti saksanpähkinällä.
georgialainen salaatti
€14
Georgialaistyylinen kurkku-tomaattisalaatti saksanpähkinällä.
Perinteinen sieni
13 €
Uunissa paistettu täytetty sieni, jossa on perinteistä juustoa, sinihomejuustoa ja valkosipulia, tarjoillaan valurautalautasella
Perinteinen sieni
13 €
Uunissa paistettu täytetty sieni, jossa on perinteistä juustoa, sinihomejuustoa ja valkosipulia, tarjoillaan valurautalautasella
Georgialainen Gobi
29 €
Värikäs kattaus saksanpähkinä- ja valkosipulismetanatäytteisiä munakoisorullia, georgialaisia papu-, punajuuri-, pinaatti- ja vihreäpavupkhaleja, raikasta tomaatti-kurkkusalaattia sekä rapeaa maissileipää (saatavilla myös vegaanisena)
Georgialainen Gobi
29 €
Värikäs kattaus saksanpähkinä- ja valkosipulismetanatäytteisiä munakoisorullia, georgialaisia papu-, punajuuri-, pinaatti- ja vihreäpavupkhaleja, raikasta tomaatti-kurkkusalaattia sekä rapeaa maissileipää (saatavilla myös vegaanisena)
Talonpoikaisperunat
€14
Paistinpannulla paistetut perunat parmesaanilla, kevätsipulilla ja yrteillä – rapeat reunoilta ja täynnä kodikasta makua. Tarjoillaan georgialaisen perinteisen kurkku-tomaattisalaatin kanssa
Talonpoikaisperunat
€14
Paistinpannulla paistetut perunat parmesaanilla, kevätsipulilla ja yrteillä – rapeat reunoilta ja täynnä kodikasta makua. Tarjoillaan georgialaisen perinteisen kurkku-tomaattisalaatin kanssa
Illallinen
CHAKAPULI
33 €
Ravintolamme kruunuruoka. Lammas kypsennettynä valkoviinissä, rakuunalla, happamilla luumuilla ja yrteillä. Aito georgialainen klassikko, joka on täynnä täyteläisiä ja raikkaita makuja
CHAKAPULI
33 €
Ravintolamme kruunuruoka. Lammas kypsennettynä valkoviinissä, rakuunalla, happamilla luumuilla ja yrteillä. Aito georgialainen klassikko, joka on täynnä täyteläisiä ja raikkaita makuja
Sienichakapuli
26 €
Kasvisversio THE CHAKAPULI -annoksesta, jossa on paistettuja sieniä, rakuunaa, kevätsipulia, valkosipulia ja tuoreita yrttejä. Hitaasti valkoviinissä ja tkemalissa haudutettuna se saa raikkaan ja aromaattisen maun.
Sienichakapuli
26 €
Kasvisversio THE CHAKAPULI -annoksesta, jossa on paistettuja sieniä, rakuunaa, kevätsipulia, valkosipulia ja tuoreita yrttejä. Hitaasti valkoviinissä ja tkemalissa haudutettuna se saa raikkaan ja aromaattisen maun.
Chashushuli
25 €
Hitaasti haudutettu naudanlihapata tomaateilla, sipuleilla ja georgialaisilla mausteilla – täynnä makua ja lämpöä. Tarjoillaan leivän kanssa.
Chashushuli
25 €
Hitaasti haudutettu naudanlihapata tomaateilla, sipuleilla ja georgialaisilla mausteilla – täynnä makua ja lämpöä. Tarjoillaan leivän kanssa.
Qalia granaattiomenalla
€27
Mureaa porsaanlihaa, johon on sekoitettu tuoksuvia yrttejä, valkosipulia ja terävää etikkaa, viimeistelty makean kirpeillä granaattiomenansiemenillä rohkeaksi ja lämpimän lohdulliseksi georgialaiseksi makuelämykseksi. Tarjoillaan lisukkeena kermaisen perunamuusin kanssa.
Qalia granaattiomenalla
€27
Mureaa porsaanlihaa, johon on sekoitettu tuoksuvia yrttejä, valkosipulia ja terävää etikkaa, viimeistelty makean kirpeillä granaattiomenansiemenillä rohkeaksi ja lämpimän lohdulliseksi georgialaiseksi makuelämykseksi. Tarjoillaan lisukkeena kermaisen perunamuusin kanssa.
Kermainen vasikkachakapuli
29 €
Vasikanlihaa kevyessä rakuuna- ja yrttikermakastikkeessa, tarjoillaan lämpimän aligon ja rapeiden leipätikkujen kanssa.
Kermainen vasikkachakapuli
29 €
Vasikanlihaa kevyessä rakuuna- ja yrttikermakastikkeessa, tarjoillaan lämpimän aligon ja rapeiden leipätikkujen kanssa.
Kharcho elarjipyöryköillä
26 €
Georgialaista kanakharčoa täyteläisessä saksanpähkinäkastikkeessa, jossa on valkosipulia, yrttejä ja georgialaisia mausteita, tarjoiltuna pehmeiden maissijauhopallojen eli elarjin kanssa
Kharcho elarjipyöryköillä
26 €
Georgialaista kanakharčoa täyteläisessä saksanpähkinäkastikkeessa, jossa on valkosipulia, yrttejä ja georgialaisia mausteita, tarjoiltuna pehmeiden maissijauhopallojen eli elarjin kanssa
Shkmeruli
24 €
Perinteinen georgialainen kana kermaisessa valkosipulikastikkeessa, valmistettu aidolla kylätyylillä.
Shkmeruli
24 €
Perinteinen georgialainen kana kermaisessa valkosipulikastikkeessa, valmistettu aidolla kylätyylillä.
Ajapsandali
20 €
Hitaasti haudutettua munakoisoa, paprikaa, tomaatteja, sipulia, valkosipulia, vihreitä papuja ja yrttejä perinteisessä georgialaisessa padassa.
Ajapsandali
20 €
Hitaasti haudutettua munakoisoa, paprikaa, tomaatteja, sipulia, valkosipulia, vihreitä papuja ja yrttejä perinteisessä georgialaisessa padassa.
khinkali
16 €
Perinteiset georgialaiset nyytit, joiden täytteenä on mehevää lihaa, yrttejä ja mausteita, tarjotaan höyryävän kuumina.
khinkali
16 €
Perinteiset georgialaiset nyytit, joiden täytteenä on mehevää lihaa, yrttejä ja mausteita, tarjotaan höyryävän kuumina.
Georgialaistyylinen rapea kana
21 €
Kullanruskeaksi paistettu rapea kana, jossa on voinen valkosipulitäyte, tarjoillaan kermaisen juustoisen perunamuusin (perinteinen tashmijabi) ja tuoreiden kauden vihannesten kanssa.
Rapea kana
21 €
Kullanruskeaksi paistettu rapea kana, jossa on voinen valkosipulitäyte, tarjoillaan kermaisen juustoisen perunamuusin (perinteinen tashmijabi) ja tuoreiden kauden vihannesten kanssa.
Jälkiruoat
juustokakku
9 €
Klassinen juustokakku suklaa- tai mansikkakuorrutteella
juustokakku
9 €
Klassinen juustokakku suklaa- tai mansikkakuorrutteella
Juomat
Viinit
meripihka
MTSVIVANI
69 €
Raikas, napakka valkoviini, jossa on sitruksen ja vihreän omenan aromeja. Puhdas ja virkistävä. Harvinainen rypälelajike, joka oli vähällä kadota lähes kokonaan. Sen nimi tarkoittaa "putoavaa", ja neuvostoaikana se hävitettiin pitkälti heikon satonsa vuoksi. Tämä tuottaja herätti sen hiljattain uudelleen henkiin; hän oli neljäs, joka toi lajikkeen takaisin. Sopii erinomaisesti salaattien, vihannesten ja kevyiden ruokien kanssa.
MTSVIVANI
69 €
Raikas, napakka valkoviini, jossa on sitruksen ja vihreän omenan aromeja. Puhdas ja virkistävä. Harvinainen rypälelajike, joka oli vähällä kadota lähes kokonaan. Sen nimi tarkoittaa "putoavaa", ja neuvostoaikana se hävitettiin pitkälti heikon satonsa vuoksi. Tämä tuottaja herätti sen hiljattain uudelleen henkiin; hän oli neljäs, joka toi lajikkeen takaisin. Sopii erinomaisesti salaattien, vihannesten ja kevyiden ruokien kanssa.
KHIKHVI
€15/64
Meripihkan sävyinen kuivaviini, jossa on kypsän hedelmän ja hienovaraisia kuivattujen hedelmien vivahteita. Pehmeä ja tasapainoinen. Sopii erinomaisesti lampaanlihan, kanan ja khachapurin kanssa.
KHIKHVI
€15/64
Meripihkan sävyinen kuivaviini, jossa on kypsän hedelmän ja hienovaraisia kuivattujen hedelmien vivahteita. Pehmeä ja tasapainoinen. Sopii erinomaisesti lampaanlihan, kanan ja khachapurin kanssa.
Pinkki Rkatsiteli
14 €/62
Raikas ja eloisa meripihkanvärinen viini, jossa on kirsikan ja marjojen aromeja. Helppo nauttia. Sopii täydellisesti salaattien, khachapurin ja naudanlihan kanssa.
Pinkki Rkatsiteli
14 €/62
Raikas ja eloisa meripihkanvärinen viini, jossa on kirsikan ja marjojen aromeja. Helppo nauttia. Sopii täydellisesti salaattien, khachapurin ja naudanlihan kanssa.
KISI
€16/67
Ilmeikäs meripihkanvärinen viini, jossa on raikas marjainen luonne ja pehmeä jälkimaku. Erinomainen monipuolinen ruokaviini.
KISI
€16/67
Ilmeikäs meripihkanvärinen viini, jossa on raikas marjainen luonne ja pehmeä jälkimaku. Erinomainen monipuolinen ruokaviini.
MTSVANE
€13/58
Kevyt ja aromaattinen, jossa on kukkaisia ja trooppisia vivahteita. Raikas ja puhdas. Sopii erinomaisesti kanan, kasvisten ja kevyempien ruokien kanssa.
MTSVANE
€13/58
Kevyt ja aromaattinen, jossa on kukkaisia ja trooppisia vivahteita. Raikas ja puhdas. Sopii erinomaisesti kanan, kasvisten ja kevyempien ruokien kanssa.
PUNAINEN
SAPERAVI
€16/69
Rohkea ja täyteläinen punaviini, jossa on syviä marjaisia aromeja ja pitkä jälkimaku. Klassinen valinta lihan ystäville.
SAPERAVI
€16/69
Rohkea ja täyteläinen punaviini, jossa on syviä marjaisia aromeja ja pitkä jälkimaku. Klassinen valinta lihan ystäville.
MUSCAT
14 €/62
Aromikas ja ilmeikäs, jossa on kukkaisia ja hedelmäisiä vivahteita. Hieman makea ja helposti lähestyttävä. Rypäle on viljelty Georgiassa. Sopii erinomaisesti aperitiiviksi tai jälkiruokien kanssa.
MUSCAT
14 €/62
Aromikas ja ilmeikäs, jossa on kukkaisia ja hedelmäisiä vivahteita. Hieman makea ja helposti lähestyttävä. Rypäle on viljelty Georgiassa. Sopii erinomaisesti aperitiiviksi tai jälkiruokien kanssa.
OJALESHI
14 €/62
Pehmeä punaviini, jossa on punaisen marjan aromeja ja pehmeä, elegantti jälkimaku. Kevyt-keskivartaloinen. Savuinen. Helppo nauttia monien ruokien kanssa.
OJALESHI
14 €/62
Pehmeä punaviini, jossa on punaisen marjan aromeja ja pehmeä, elegantti jälkimaku. Kevyt-keskivartaloinen. Savuinen. Helppo nauttia monien ruokien kanssa.
ALEKSANDROULI
14 €/62
Pehmeä ja mehukas punaviini, jossa on kirkkaan punaisia hedelmäisiä vivahteita. Kevyt, pehmeä ja erittäin helposti juotava. Sopii erinomaisesti vaaleampien liharuokien kanssa tai sellaisenaan.
ALEKSANDROULI
14 €/62
Pehmeä ja mehukas punaviini, jossa on kirkkaan punaisia hedelmäisiä vivahteita. Kevyt, pehmeä ja erittäin helposti juotava. Sopii erinomaisesti vaaleampien liharuokien kanssa tai sellaisenaan.
Otskhanuri Sapere
13 €/56
Syvän rubiininpunainen, moniulotteinen viini, jossa on tummien hedelmien aromeja ja samettinen suutuntuma. Ainutlaatuinen ja luonteikas. Kokeile sienten tai grilliruokien kanssa.
Otskhanuri Sapere
13 €/56
Syvän rubiininpunainen, moniulotteinen viini, jossa on tummien hedelmien aromeja ja samettinen suutuntuma. Ainutlaatuinen ja luonteikas. Kokeile sienten tai grilliruokien kanssa.
Tavkveri
14 €/60
Mehevä ja eloisa punaviini, jossa on kypsien marjojen aromeja. Pehmeä ja helposti juotava. Sopii monenlaisten ruokien kanssa kanasta naudanlihaan.
Tavkveri
14 €/60
Mehevä ja eloisa punaviini, jossa on kypsien marjojen aromeja. Pehmeä ja helposti juotava. Sopii monenlaisten ruokien kanssa kanasta naudanlihaan.
valkoinen
CHINURI-GORULI MTSVANE
14 € / 59
Raikas valkoviini, jossa on rapean omenaisia vivahteita ja puhdas jälkimaku. Kevyt, virkistävä ja täydellinen kevyempien aterioiden kanssa.
CHINURI-GORULI MTSVANE
14 € / 59
Raikas valkoviini, jossa on rapean omenaisia vivahteita ja puhdas jälkimaku. Kevyt, virkistävä ja täydellinen kevyempien aterioiden kanssa.
TSITSKA-TSOLIKAURI-KRAKHUNA
€13/59
Raikas valkoviini, jossa on rapean omenaisia vivahteita ja puhdas jälkimaku. Kevyt, virkistävä ja täydellinen kevyempien aterioiden kanssa.
TSITSKA-TSOLIKAURI-KRAKHUNA
€13/59
Raikas valkoviini, jossa on rapean omenaisia vivahteita ja puhdas jälkimaku. Kevyt, virkistävä ja täydellinen kevyempien aterioiden kanssa.
Georgialaiset premium-oluet
Imperial Stout
16 €
Imperial Stoutimme on kypsytetty Sarajishvili Brandy -tynnyrissä 12 kuukauden ajan. Ainutlaatuinen, rajattu erä!
Imperial Stout
16 €
Imperial Stoutimme on kypsytetty Sarajishvili Brandy -tynnyrissä 12 kuukauden ajan. Ainutlaatuinen, rajattu erä!
Lost Aviator
9 €
Tyypillinen länsirannikon tyylinen IPA, jossa on trooppisten hedelmien aromeja, mäntyistä katkeruutta ja pitkään kestävä kuiva jälkimaku.
Lost Aviator
9 €
Tyypillinen länsirannikon tyylinen IPA, jossa on trooppisten hedelmien aromeja, mäntyistä katkeruutta ja pitkään kestävä kuiva jälkimaku.
FOXXY
9 €
Korkeaprosenttinen belgialaistyylinen blonde ale on hedelmäisten, mausteisten ja kukkaisten aromien yhdistelmä.
FOXXY
9 €
Korkeaprosenttinen belgialaistyylinen blonde ale on hedelmäisten, mausteisten ja kukkaisten aromien yhdistelmä.
Try
9 €
Aito georgialainen pale ale – kevyt ja reilusti humaloitu, jossa on voimakkaat mäntyiset ja sitruksiset aromit. Päivän oluesi!
Try
9 €
Aito georgialainen pale ale – kevyt ja reilusti humaloitu, jossa on voimakkaat mäntyiset ja sitruksiset aromit. Päivän oluesi!
Mad Max
9 €
Yksihumalainen Pale Ale, valmistettu ja kuivahumaloitu Idaho7®-humalalla. Ainutlaatuisten aromien ilotulitus!
Mad Max
9 €
Yksihumalainen Pale Ale, valmistettu ja kuivahumaloitu Idaho7®-humalalla. Ainutlaatuisten aromien ilotulitus!
Hawaii
9 €
Vaalea lager, rautainen työjuhta aromihumalien kera! Vapauta raikkauden tsunami!
Hawaii
9 €
Vaalea lager, rautainen työjuhta aromihumalien kera! Vapauta raikkauden tsunami!
Cocktailit
Negroni
13 €
Giniä, Camparia, makeaa vermuttia.
Negroni
13 €
Giniä, Camparia, makeaa vermuttia.
APEROL
13 €
Aperol, prosecco, soodavesi, appelsiiniviipale
APEROL
13 €
Aperol, prosecco, soodavesi, appelsiiniviipale
Espressomartini
13 €
Vodka, kahvilikööri, espresso
Espressomartini
13 €
Vodka, kahvilikööri, espresso
PALOMA
€14
Tequila, greippisooda, lime
PALOMA
€14
Tequila, greippisooda, lime
Jäätynyt ruusu
15 €
Vaalea rommi, kookoskerma, ananasmehu
Jäätynyt ruusu
15 €
Vaalea rommi, kookoskerma, ananasmehu
Pina colada
€14
Vaalea rommi, kookoskerma, ananasmehu
Pina colada
€14
Vaalea rommi, kookoskerma, ananasmehu
gin tonic
13 €
Gini, tonic, limetti, kurkku
gin tonic
13 €
Gini, tonic, limetti, kurkku
Amaretto Sour
€14
Amaretto-likööri, sitruunamehu, sokeri
Amaretto Sour
€14
Amaretto-likööri, sitruunamehu, sokeri
Kotitekoiset limonadit
ORANSSI
8 €
Tuore appelsiini, soodavesi, minttu, limetti
ORANSSI
8 €
Tuore appelsiini, soodavesi, minttu, limetti
Minttu & lime
8 €
Lime, minttu, soodavesi
Minttu & lime
8 €
Lime, minttu, soodavesi
mansikka
8 €
Mansikka, minttu, limetti
mansikka
8 €
Mansikka, minttu, limetti
mustikka
8 €
Mustikka, minttu, soodavesi, raikas sitruuna
mustikka
8 €
Mustikka, minttu, soodavesi, raikas sitruuna
Mango
8 €
Pakastemango, sitruuna, minttu, soodavesi
Mango
8 €
Pakastemango, sitruuna, minttu, soodavesi
vadelma
8 €
Vadelma, sitruuna, soodavesi
vadelma
8 €
Vadelma, sitruuna, soodavesi
