Vastapaistettu

Adjarialainen hatsapuri

16 €

Veneenmuotoinen uunileipä, jonka täytteenä on sulanutta juustoa, tuore munankeltuainen ja nokare voita

Adjarialainen hatsapuri

16 €

Veneenmuotoinen uunileipä, jonka täytteenä on sulanutta juustoa, tuore munankeltuainen ja nokare voita

Minttu ja pinaatti

16 €

Veneenmuotoinen uunileipä, täytteenä sulatettua juustoa, pinaattia, minttua ja nokare voita

Minttu ja pinaatti

16 €

Veneenmuotoinen uunileipä, täytteenä sulatettua juustoa, pinaattia, minttua ja nokare voita

HATSAPURI

15 €

Pyöreä leipä, jonka sisällä on mietoa georgialaista juustoa, paistettu kullanruskean rapeaksi kuoreksi

HATSAPURI

15 €

Pyöreä leipä, jonka sisällä on mietoa georgialaista juustoa, paistettu kullanruskean rapeaksi kuoreksi

Tupla HATSAPURI

€18

Juustolla täytetty pyöreä leipä, jonka päällä on runsaasti sulatettua juustoa ja joka on paistettu kauniin kullanruskeaksi.

Tupla HATSAPURI

€18

Juustolla täytetty pyöreä leipä, jonka päällä on runsaasti sulatettua juustoa ja joka on paistettu kauniin kullanruskeaksi.

Kylmät alkupalat

georgialainen salaatti

16 €

Georgialaistyylinen kurkku-tomaattisalaatti saksanpähkinällä.

georgialainen salaatti

16 €

Georgialaistyylinen kurkku-tomaattisalaatti saksanpähkinällä.

Georgialaistyyliset paistetut munakoisot smetanassa

Munakoisot smetanalla

16 €

Uunissa paistetut munakoisot täytettynä smetanalla, yrteillä ja valkosipulilla

Georgialaistyyliset paistetut munakoisot smetanassa

Munakoisot smetanalla

16 €

Uunissa paistetut munakoisot täytettynä smetanalla, yrteillä ja valkosipulilla

Munakoisoa saksanpähkinällä

17 €

Uunissa paahdetut munakoisot saksanpähkinä-, yrtti- ja valkosipulitäytteellä

Munakoisoa saksanpähkinällä

17 €

Uunissa paahdetut munakoisot saksanpähkinä-, yrtti- ja valkosipulitäytteellä

PKHALI-VALIKOIMA

16 €

Pilkottua punajuurta, vihreitä papuja ja pinaattia saksanpähkinän, georgialaisten mausteiden ja rapean maissileivän kera

PKHALI-VALIKOIMA

16 €

Pilkottua punajuurta, vihreitä papuja ja pinaattia saksanpähkinän, georgialaisten mausteiden ja rapean maissileivän kera

Georgialainen Gobi

30 €

Värikäs kattaus saksanpähkinä- ja valkosipulismetanatäytteisiä munakoisorullia, georgialaisia papu-, punajuuri-, pinaatti- ja vihreäpavupkhaleja, raikasta tomaatti-kurkkusalaattia sekä rapeaa maissileipää (saatavilla myös vegaanisena)

Georgialainen Gobi

30 €

Värikäs kattaus saksanpähkinä- ja valkosipulismetanatäytteisiä munakoisorullia, georgialaisia papu-, punajuuri-, pinaatti- ja vihreäpavupkhaleja, raikasta tomaatti-kurkkusalaattia sekä rapeaa maissileipää (saatavilla myös vegaanisena)

Lämpimät alkupalat

Perinteinen sieni

16 €

Uunissa paistettu sieni, joka on täytetty perinteisellä juustolla, sinihomejuustolla ja valkosipulilla, tarjoillaan perinteisellä valurautalautasella

Perinteinen sieni

16 €

Uunissa paistettu sieni, joka on täytetty perinteisellä juustolla, sinihomejuustolla ja valkosipulilla, tarjoillaan perinteisellä valurautalautasella

Maalaistyyliset perunat

16 €

Pannulla paistetut perunat parmesaanin, kevätsipulin ja yrttien kera – reunoilta rapeat ja täynnä kotitekoista makua. Lisukkeena georgialainen perinteinen kurkku-tomaattisalaatti.

Peasent-Potatoes

16 €

Pannulla paistetut perunat parmesaanin, kevätsipulin ja yrttien kera – reunoilta rapeat ja täynnä kotitekoista makua. Lisukkeena georgialainen perinteinen kurkku-tomaattisalaatti.

Khinkali

16 €

Perinteiset georgialaiset nyytit, joiden täytteenä on mehukasta lihaa, yrttejä ja mausteita, tarjoiltuna höyryävän kuumina.

Khinkali

16 €

Perinteiset georgialaiset nyytit, joiden täytteenä on mehukasta lihaa, yrttejä ja mausteita, tarjoiltuna höyryävän kuumina.

Tchvishtari rakuunalla

16 €

Rapeaa maissileipää juusto- ja smetanadipin kanssa

Tchvishtari

16 €

Rapeaa maissileipää juusto- ja smetanadipin kanssa

Lämpimät alkupalat

Perinteinen sieni

16 €

Uunissa paistettu täytetty sieni, jossa on perinteistä juustoa, sinihomejuustoa ja valkosipulia, tarjoillaan perinteisellä valurautalautasella

Talonpoikaisperunat

16 €

Pannulla paistetut perunat parmesaanin, kevätsipulin ja yrttien kanssa – reunoilta rapeat ja täynnä kotiruoan makua. Tarjoillaan georgialaisen perinteisen kurkku-tomaattisalaatin kanssa.

khinkali

16 €

Perinteiset georgialaiset nyytit, joiden täytteenä on mehevää lihaa, yrttejä ja mausteita, tarjotaan höyryävän kuumina.

Tchvishtari rakuunalla

15 €

Rapea maissileipä juustolla ja smetanadipillä

Illallinen

Chashushuli

25 €

Hitaasti haudutettu naudanlihapata tomaateilla, sipuleilla ja georgialaisilla mausteilla – täynnä makua ja lämpöä. Tarjoillaan leivän kanssa.

Chashushuli

25 €

Hitaasti haudutettu naudanlihapata tomaateilla, sipuleilla ja georgialaisilla mausteilla – täynnä makua ja lämpöä. Tarjoillaan leivän kanssa.

Qalia granaattiomenalla

25 €

Mureaa porsaanlihaa, johon on sekoitettu tuoksuvia yrttejä, valkosipulia ja terävää etikkaa, viimeistelty makean kirpeillä granaattiomenansiemenillä rohkeaksi ja lämpimän lohdulliseksi georgialaiseksi makuelämykseksi. Tarjoillaan lisukkeena kermaisen perunamuusin kanssa.

Qalia granaattiomenalla

25 €

Mureaa porsaanlihaa, johon on sekoitettu tuoksuvia yrttejä, valkosipulia ja terävää etikkaa, viimeistelty makean kirpeillä granaattiomenansiemenillä rohkeaksi ja lämpimän lohdulliseksi georgialaiseksi makuelämykseksi. Tarjoillaan lisukkeena kermaisen perunamuusin kanssa.

Qalia granaattiomenalla

€27

Mureaa porsaanlihaa, johon on sekoitettu tuoksuvia yrttejä, valkosipulia ja terävää etikkaa, viimeistelty makean kirpeillä granaattiomenansiemenillä rohkeaksi ja lämpimän lohdulliseksi georgialaiseksi makuelämykseksi. Tarjoillaan lisukkeena kermaisen perunamuusin kanssa.

Kermainen vasikkachakapuli

29 €

Vasikanlihaa kevyessä rakuuna- ja yrttikermakastikkeessa, tarjoillaan lämpimän aligon ja rapeiden leipätikkujen kanssa.

Kermainen vasikkachakapuli

29 €

Vasikanlihaa kevyessä rakuuna- ja yrttikermakastikkeessa, tarjoillaan lämpimän aligon ja rapeiden leipätikkujen kanssa.

Kharcho elarjipyöryköillä

26 €

Georgialaista kanakharčoa täyteläisessä saksanpähkinäkastikkeessa, jossa on valkosipulia, yrttejä ja georgialaisia mausteita, tarjoiltuna pehmeiden maissijauhopallojen eli elarjin kanssa

Kharcho elarjipyöryköillä

26 €

Georgialaista kanakharčoa täyteläisessä saksanpähkinäkastikkeessa, jossa on valkosipulia, yrttejä ja georgialaisia mausteita, tarjoiltuna pehmeiden maissijauhopallojen eli elarjin kanssa

Shkmeruli

26 €

Perinteinen georgialainen kana kermaisessa valkosipulikastikkeessa, valmistettu aidolla kylätyylillä.

Shkmeruli

26 €

Perinteinen georgialainen kana kermaisessa valkosipulikastikkeessa, valmistettu aidolla kylätyylillä.

Shkmeruli

24 €

Perinteinen georgialainen kana kermaisessa valkosipulikastikkeessa, valmistettu aidolla kylätyylillä.

Ajapsandali

22 €

Hitaasti haudutettua munakoisoa, paprikaa, tomaatteja, sipulia, valkosipulia, vihreitä papuja ja yrttejä perinteisessä georgialaisessa padassa.

Ajapsandali

22 €

Hitaasti haudutettua munakoisoa, paprikaa, tomaatteja, sipulia, valkosipulia, vihreitä papuja ja yrttejä perinteisessä georgialaisessa padassa.

Ajapsandali

20 €

Hitaasti haudutettua munakoisoa, paprikaa, tomaatteja, sipulia, valkosipulia, vihreitä papuja ja yrttejä perinteisessä georgialaisessa padassa.

Kukkakaali-kharcho

21 €

Uunissa paahdettua kukkakaalia saksanpähkinäkastikkeessa, georgialaisilla mausteilla ja elarji-palleroilla

Kukkakaali-kharcho

21 €

Uunissa paahdettua kukkakaalia saksanpähkinäkastikkeessa, georgialaisilla mausteilla ja elarji-palleroilla

Kukkakaali-kharcho

€22

Uunissa paahdettua kukkakaalia saksanpähkinäkastikkeessa, georgialaisilla mausteilla ja elarji-palleroilla

Georgialaistyylinen rapea kana

€23

Kullanruskeaksi paistettu rapea kana, jossa on voinen valkosipulitäyte, tarjoillaan kermaisen juustoisen perunamuusin (perinteinen tashmijabi) ja tuoreiden kauden vihannesten kanssa.

Rapea kana

€23

Kullanruskeaksi paistettu rapea kana, jossa on voinen valkosipulitäyte, tarjoillaan kermaisen juustoisen perunamuusin (perinteinen tashmijabi) ja tuoreiden kauden vihannesten kanssa.

Georgialaistyylinen rapea kana

21 €

Kullanruskeaksi paistettu rapea kana, jossa on voinen valkosipulitäyte, tarjoillaan kermaisen juustoisen perunamuusin (perinteinen tashmijabi) ja tuoreiden kauden vihannesten kanssa.

Jälkiruoat

juustokakku

9 €

Klassinen juustokakku suklaa- tai mansikkakuorrutteella

juustokakku

9 €

Klassinen juustokakku suklaa- tai mansikkakuorrutteella

Imperial Stout

16 €

Imperial Stoutimme on kypsytetty Sarajishvili Brandy -tynnyrissä 12 kuukauden ajan. Ainutlaatuinen, rajattu erä!

Imperial Stout

16 €

Imperial Stoutimme on kypsytetty Sarajishvili Brandy -tynnyrissä 12 kuukauden ajan. Ainutlaatuinen, rajattu erä!

Lost Aviator

9 €

Tyypillinen länsirannikon tyylinen IPA, jossa on trooppisten hedelmien aromeja, mäntyistä katkeruutta ja pitkään kestävä kuiva jälkimaku.

Lost Aviator

9 €

Tyypillinen länsirannikon tyylinen IPA, jossa on trooppisten hedelmien aromeja, mäntyistä katkeruutta ja pitkään kestävä kuiva jälkimaku.

FOXXY

9 €

Korkeaprosenttinen belgialaistyylinen blonde ale on hedelmäisten, mausteisten ja kukkaisten aromien yhdistelmä.

FOXXY

9 €

Korkeaprosenttinen belgialaistyylinen blonde ale on hedelmäisten, mausteisten ja kukkaisten aromien yhdistelmä.

Try

9 €

Aito georgialainen pale ale – kevyt ja reilusti humaloitu, jossa on voimakkaat mäntyiset ja sitruksiset aromit. Päivän oluesi!

Try

9 €

Aito georgialainen pale ale – kevyt ja reilusti humaloitu, jossa on voimakkaat mäntyiset ja sitruksiset aromit. Päivän oluesi!

Mad Max

9 €

Yksihumalainen Pale Ale, valmistettu ja kuivahumaloitu Idaho7®-humalalla. Ainutlaatuisten aromien ilotulitus!

Mad Max

9 €

Yksihumalainen Pale Ale, valmistettu ja kuivahumaloitu Idaho7®-humalalla. Ainutlaatuisten aromien ilotulitus!

Hawaii

9 €

Vaalea lager, rautainen työjuhta aromihumalien kera! Vapauta raikkauden tsunami!

Hawaii

9 €

Vaalea lager, rautainen työjuhta aromihumalien kera! Vapauta raikkauden tsunami!

Cocktailit

Negroni

13 €

Giniä, Camparia, makeaa vermuttia.

Negroni

13 €

Giniä, Camparia, makeaa vermuttia.

APEROL

13 €

Aperol, prosecco, soodavesi, appelsiiniviipale

APEROL

13 €

Aperol, prosecco, soodavesi, appelsiiniviipale

Espressomartini

13 €

Vodka, kahvilikööri, espresso

Espressomartini

13 €

Vodka, kahvilikööri, espresso

PALOMA

€14

Tequila, greippisooda, lime

PALOMA

€14

Tequila, greippisooda, lime

Jäätynyt ruusu

15 €

Vaalea rommi, kookoskerma, ananasmehu

Jäätynyt ruusu

15 €

Vaalea rommi, kookoskerma, ananasmehu

Pina colada

15 €

Vaalea rommi, kookoskerma, ananasmehu

Pina colada

15 €

Vaalea rommi, kookoskerma, ananasmehu

gin tonic

15 €

Gini, tonic, limetti, kurkku

gin tonic

15 €

Gini, tonic, limetti, kurkku