Sillä välin
2 henkilöä - 49 €/hlö
2 henkilöä - 49 €/hlö
PKHALI-LAJITELMA
Valikoima perinteisiä georgialaisia kasvislevitteitä, jotka on valmistettu pinaatista, punajuuresta, vihreistä pavuista ja munakoisosta sekä sekoitettu saksanpähkinöihin, yrtteihin ja mausteisiin.
PKHALI-LAJITELMA
Valikoima perinteisiä georgialaisia kasvislevitteitä, jotka on valmistettu pinaatista, punajuuresta, vihreistä pavuista ja munakoisosta sekä sekoitettu saksanpähkinöihin, yrtteihin ja mausteisiin.
Saksanpähkinällä täytetty munakoiso
Ohutviipaleista paistettua munakoisoa, rullattuna täyteläisen saksanpähkinä- ja valkosipulitäytteen ympärille sekä maustettuna yrteillä ja ripauksella etikkaa. Georgialainen klassikkoherkku.
Saksanpähkinällä täytetty munakoiso
Ohutviipaleista paistettua munakoisoa, rullattuna täyteläisen saksanpähkinä- ja valkosipulitäytteen ympärille sekä maustettuna yrteillä ja ripauksella etikkaa. Georgialainen klassikkoherkku.
Georgialainen salaatti saksanpähkinällä
Georgialaistyylinen kurkku-tomaattisalaatti saksanpähkinällä.
Georgialainen salaatti saksanpähkinällä
Georgialaistyylinen kurkku-tomaattisalaatti saksanpähkinällä.
Kuuma
Kaksoishatsapuri
Juustolla täytetty pyöreä leipä, jonka päällä on runsaasti sulatettua juustoa ja joka on paistettu kauniin kullanruskeaksi.
Kaksoishatsapuri
Juustolla täytetty pyöreä leipä, jonka päällä on runsaasti sulatettua juustoa ja joka on paistettu kauniin kullanruskeaksi.
Khinkali (2 kpl)
Perinteiset georgialaiset nyytit, joiden täytteenä on mehevää lihaa, yrttejä ja mausteita, tarjotaan höyryävän kuumina.
Khinkali (2 kpl)
Perinteiset georgialaiset nyytit, joiden täytteenä on mehevää lihaa, yrttejä ja mausteita, tarjotaan höyryävän kuumina.
Pääruoka
Kermainen vasikkachakapuli
Vasikanlihaa kevyessä rakuuna- ja yrttikermakastikkeessa, tarjoillaan lämpimän aligon ja rapeiden leipätikkujen kanssa.
Kermainen vasikkachakapuli
Vasikanlihaa kevyessä rakuuna- ja yrttikermakastikkeessa, tarjoillaan lämpimän aligon ja rapeiden leipätikkujen kanssa.
Sillä välin
4 henkilöä – 55 €/hlö
4 henkilöä – 55 €/hlö
Saksanpähkinällä täytetty munakoiso
Ohutviipaleista paistettua munakoisoa, rullattuna täyteläisen saksanpähkinä- ja valkosipulitäytteen ympärille sekä maustettuna yrteillä ja ripauksella etikkaa. Georgialainen klassikkoherkku.
Saksanpähkinällä täytetty munakoiso
Ohutviipaleista paistettua munakoisoa, rullattuna täyteläisen saksanpähkinä- ja valkosipulitäytteen ympärille sekä maustettuna yrteillä ja ripauksella etikkaa. Georgialainen klassikkoherkku.
PKHALI-valikoima
Valikoima perinteisiä georgialaisia kasvistahnoja, jotka on valmistettu pinaatista ja punajuuresta sekä sekoitettu saksanpähkinöiden, yrttien ja mausteiden kanssa.
PKHALI-valikoima
Valikoima perinteisiä georgialaisia kasvistahnoja, jotka on valmistettu pinaatista ja punajuuresta sekä sekoitettu saksanpähkinöiden, yrttien ja mausteiden kanssa.
Georgialainen salaatti saksanpähkinällä
Georgialaistyylinen kurkku-tomaattisalaatti saksanpähkinällä.
Georgialainen salaatti saksanpähkinällä
Georgialaistyylinen kurkku-tomaattisalaatti saksanpähkinällä.
Kuuma
hatšapuri
Pyöreä leipä, jonka sisällä on mietoa georgialaista juustoa, paistettu kullanruskean rapeaksi kuoreksi
hatšapuri
Pyöreä leipä, jonka sisällä on mietoa georgialaista juustoa, paistettu kullanruskean rapeaksi kuoreksi
khinkali
Perinteiset georgialaiset nyytit, joiden täytteenä on mehevää lihaa, yrttejä ja mausteita, tarjotaan höyryävän kuumina.
khinkali
Perinteiset georgialaiset nyytit, joiden täytteenä on mehevää lihaa, yrttejä ja mausteita, tarjotaan höyryävän kuumina.
Juustotäytetyt sienet
Uunissa paistettu täytetty sieni, jossa on perinteistä juustoa, sinihomejuustoa ja valkosipulia, tarjoillaan valurautalautasella
Juustotäytetyt sienet
Uunissa paistettu täytetty sieni, jossa on perinteistä juustoa, sinihomejuustoa ja valkosipulia, tarjoillaan valurautalautasella
Pääruoka
Shkmeruli
Perinteinen georgialainen kana kermaisessa valkosipulikastikkeessa, valmistettu aidolla kylätyylillä.
Shkmeruli
Perinteinen georgialainen kana kermaisessa valkosipulikastikkeessa, valmistettu aidolla kylätyylillä.
Chashushuli
Hitaasti haudutettu naudanlihapata tomaateilla, sipuleilla ja georgialaisilla mausteilla – täynnä makua ja lämpöä. Tarjoillaan leivän kanssa.
Chashushuli
Hitaasti haudutettu naudanlihapata tomaateilla, sipuleilla ja georgialaisilla mausteilla – täynnä makua ja lämpöä. Tarjoillaan leivän kanssa.
Kermainen vasikkachakapuli
Haudutettua vasikkaa kevyessä rakuuna-yrttikermakastikkeessa, tarjoillaan juustoisella pyreellä ja rapeilla leipätikuilla.
Kermainen vasikkachakapuli
Haudutettua vasikkaa kevyessä rakuuna-yrttikermakastikkeessa, tarjoillaan juustoisella pyreellä ja rapeilla leipätikuilla.
